Цвартблес

История породы

Впервые эта порода была выведена в Голландии на севере Нидерландов. Берет свое начало в конце 19-го и начале 20-го веков. Селекционеры скрещивали местных овец с баранами Ост-фризской породы, которые отличались высокой продуктивностью в молочном направлении.

• Направление продуктивности - мясо-шерстное.
• Полутонкая шерсть, стрижка 1 раз в год.
• Комолость – комолая порода, без зачатков.
• Убойный выход - 48-53%.
• Живой вес взрослого животного: баран - 95-135 кг., овца - 65-110 кг.
• Тип пастьбы - ходячий.
• Сопротивляемость к гельминтам – средняя (6 из 10).
• Плодовитость - 145-235%, в среднем 2 ягненка.
• Отличные материнские качества.
• Первое осеменение – 8-9 месяцев.
• В охоте 6-8 месяцев в году.

Рекомендуемое скрещивание

• Жирнохвостые горные;
• Полутонкорунные;
• Романовские;
• Курдючные;
• Мериносы;
• Жирнохвостые.

Качества мяса

Мясо нежное, сочное, со слабым ароматом и средней мраморностью.